かぶら寿司スタート
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ついに「かぶら寿司」づくりがスタート。もっともまだ完全復調ではない私は最小限の仕事だけ。
夫、かぶらを買いに大中の行きつけの農家さんまで行き、４０個購入し、ビニールハウスで（温かいから）洗ってくれたのを、私 がカットしていき、夕方から樽に塩をふりながら漬けていく。
こういう単純作業のときのBGMは、２０代前後に作った（FMラジオからの）、古いカセット テープ。
それにしても・・・昔の私、どんだけ洋楽のラブ・バラード好きやったんや〜（汗） いまとなっては、誰が歌ってるのか、どんなタイトルなのかもわからないフォークソングとかも。
