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葛菓子はおいしい。 葛湯をつくる粉状のものも大好きだが、先日いただいたのは干菓子のように固めたもの。四角く白、桃色、緑、黄色の葛菓子は、桜や梅の和風レリーフが入っている(いや、もちろん型にはめられたものだけど)。 口に入れれば、ほんのり甘く…
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