2014-09-17 はつものです。 たべもの 以前の記事「紙魚子の小部屋」は下のリンク集から読めます。 まだ秋口だというのに、スーパーに行ったら、小振りながら生のズワイガニが。しかもパックの中で、ちょっと動いていたりする。気になるお値段は、なんと1杯298円! 喫茶店でコーヒー飲むより安いじゃないか! 足が取れていないか、一番足が太いヤツは誰だ?と、入念にチェックを入れて2杯をカゴに入れる。 一応おばあちゃんに蟹の茹で方は教わっているが、塩加減をメモっておくのを忘れていたので、ネットでちゃちゃっと確認する。 下は茹でる前の蟹↓ で、これは茹で上げて冷まして解体した蟹。 おいしかったです〜〜♪