今日の失敗。

せんだってカブラ寿司を作ったときには、ものすごくぞんざいな当て推量で仕事を進めた。最終的に漬けてみたら、カブラ、ブリ、麹の量的バランスがぴたりと納まり、ビバ！アバウト！と喜んでいた。

　だから、今回すし飯を作る時もレシピがあったにも関わらず、アバウトに調味料を合わせて煮ていた。まさに酢飯をつくろうと火から調味料を降ろそうとした、そのとき！

　ケアマネさん、来（きた）る。すぐ戻ろうと火を弱めていたのが、敗因だった。ちょっと話が長くなってしまい、酢の酸味が飛んでしまったのだ。うかつ！！

　それでも久々のにぎり寿司（ネタのチョイスはセルフ）晩餐だった。ネタのグレード（鮮度）は高かったので、すし飯に関しては許してほしいでおじゃるよ〜（気分は藤原経宗。ハクション大魔王にあらず）。

　と、もうすっかり大河ドラマ『平清盛』の影響著しい。あと１回で終わってしまうので、ドラマのネタで盛り上がれなくなってしまい、残念だ。大好きキャラの面々にも、もうお会い出来ないかと思うと（悲）

　たぶん総集編を見たら、いかにたくさんのキャラ（俳優さんたち）を好きになったかを、思い知るんだろうな。あと、通しでみた「清盛」を、そのつど（若いときから晩年まで）全力で演じてくださった松ケンの素晴らしさとかも、あらためてね。